日本ミニチュアシュガー協会の阿部洋子です。
シュガークラフト歴20年以上製菓学校で常勤講師を8年4カ月間させていただき、多くの作品を作りながら人に教える事を含め色々な事を学んできました。
~ミニチュアシュガーを始めたきっかけ~
シュガークラフトは、19世紀の英国において華麗で優美な貴族のお菓子でした。
近年流行っているアイシングクッキーやデコレーションされたカップケーキの技術には、シュガークラフトと重なる部分が沢山有ります。
大分身近になってきたとは言ってもまだまだ敷居の高いイメージの有るシュガークラフトです。
そこでもっと気軽にたくさんの人と楽しむ為にと考えたどり着いた答えが、シュガークラフトの素晴らしい技術を取り入れながら小さなサイズにする事でした。
小さくすることにより手軽に飾ったりギフトにし易く身近なものとしての生活芸術のミニチュアシュガーが誕生しました。
「沢山の人達と一緒に気軽に楽しむ」を実現させたい想いで始めたのがきっかけです。
~作品への想い~
子どもの頃絵本を読んだりお人形遊びやおままごとが大好きで今でもアンティークのベビー雑貨やミニチュアに囲まれた生活をしています。
お砂糖で作るキャラクター達の持つ表情や仕草は、お砂糖のペーストで作ったりアイシングクリームで一つ一つ命を吹き込むように絞ります。
ファンタジーの世界から抜け出して今にも動き出しそうなそんな夢のある作品作りを目指しています。
この二つの想いに共感してくれた仲間と共にこの協会を立ち上げました。
皆様にもこの協会を通じてミニチュアシュガーの基礎技術を学び様々な生活シーンで活かせるこの芸術を広める仲間として楽しく活動して頂きたいなと思っています。
製菓学校常勤勤務8年4カ月。
2018年「日本ミニチュアシュガー協会」設立。
農林水産省ありが糖運動アンバサダー
管理栄養士、製菓衛生師、食品衛生責任者。
《受賞歴》
*2016 英国シュガークラフト協会世界大会(The British Sugarcraft Guild International Exhibition)
シュガーペーストケーキ(Sugarpaste Cake)部門 銅賞(Bronze)受賞
*2013 ジャパンケーキショー東京 シュガークラフト部門 連合会会長賞受賞(全国1位)
*2012英国シュガークラフト協会世界大会(The British Sugarcraft Guild 7th International Exhibition)
板状デコレーション(Decorated Plaque)部門 金賞1位(Gold &Trophy)受賞
(娘 桃子2012同大会13~19歳ケーキ〈Teens A Cake〉部門 金賞の内の2位〈2nd Prize Gold〉親子W受賞)
*2011 英スクワイヤーズ キッチンコンペティション(Squires Kitchen)
ミニチュアウェディングケーキ(Miniature Wedding Cake)部門 金賞1位(1st Prize Gold)受賞
(娘 桃子2011同大会 ジュニア〈Junior〉部門 金賞の中の3位〈3rd Prize Gold〉 親子W受賞)
*2007 ジャパンケーキショー東京 シュガークラフト部門 銅受賞
*2005 ジャパンケーキショー東京 シュガークラフト部門 大会会長賞受賞(全国2位)
《2021年7月10日、読売新聞社様朝刊群馬県版に掲載されました》
読売新聞社さんが取材をしてくださいました。
取材の時、お砂糖の観覧車や回転ブランコを気に入ってくださり何回も回していました。
毎日新聞社様での取材風景
《2021年6月30日、毎日新聞社様朝刊群馬県版に掲載されました》
毎日新聞社様での取材風景
《2021年2月18日(木)午前11時30分~ 地上放送NHK様総合1チャンネル「ひるまえほっと」(関東甲信越の10都県)にて再放送》
皆さまのお陰で2月12日放送「ほっとぐんま630」が好評だったため再放送をしてくださることになりました。
ありがとうございました。
ミニチュアシュガーができるまでの経緯や材料についての説明のほか、少しですがミニチュアシュガーのアイスクリームやワッフルなどの作り方を今まで公開してこなかったことまで実際に作って説明しています。
作るものの準備風景
《2021年2月12日午後6時30分~ 地上放送NHK様総合1チャンネル(NHK前橋放送局)
「ほっとぐんま630」で放映されました》
ミニチュアシュガーができるまでの経緯や材料についての説明のほか、少しですがミニチュアシュガーのアイスクリームやワッフルなどの作り方を今まで公開してこなかったことまで実際に作って説明しています。
放送後、NHK様へたくさんのお問い合わせやご質問があり再放送の運びとなりました。
NHK前橋放送局取材風景
《2021年2月2日、読売新聞社様夕刊全国版生活面 「きれい」に掲載されました》
ミニチュアシュガーについて、読売新聞夕刊2ページ目にほぼ1面にわたり大きい記事として掲載していただけました。
ミニチュアシュガーができるまでの経緯や材料など作品について書かれています。
タテ17㎝ヨコ25㎝にも及ぶとても大きなカラー写真をはじめ、全部で6枚のカラー写真とともに説明されています。
砂糖でできたミニチュアシュガーがアクセサリーになることも紹介され、販売サイトのミンネのurlも掲載されています。
ご購読されたい方は、読売新聞社ホームページの購読案内欄「過去の読売新聞を入手したい」の項目、
各本社からバックナンバーの取り寄せができるとのことです。(別途送料等が掛かります)https://info.yomiuri.co.jp/contact/faq/index.html#category04
読売新聞社東京本社様での取材風景
《2020年12月21日 株式会社ひよこのおかげ様コラボYouTube》
全国2000箇所に設置されたひよこを取るクレーンゲーム、株式会社ひよこのおかげ様のクリスマスYouTubeにてお菓子の家を使っていただきました。
《2020年12月20日 農林水産省 ありが糖運動コラボYouTube第二弾》
https://www.youtube.com/watch?v=J5UAP7QvTEQ&t=68s
ありが糖運動の一環として12月17日のYouTubeにてミニチュアシュガーを農林水産省YouTube”BuzzMaff(ばずまふ)”で作ったミニチュアシュガーをカップケーキに使っていただきました。
「ありが糖運動」とは…
砂糖への感謝をお菓子やスイーツを手に身近な人や大切ない人と分かちあっていただきたいと思い農林水産省が展開している運動。
HPやSNS等を通じて砂糖やスイーツ・甘味に関する様々な情報を発信しています。
《2020年12月16日 農林水産省 ありが糖運動コラボYouTube第一弾》
ありが糖運動の一環としてミニチュアシュガーを農林水産省YouTube”BuzzMaff(ばずまふ)”にてお教えいたしました。
「ありが糖運動」とは…
砂糖への感謝をお菓子やスイーツを手に身近な人や大切ない人と分かちあっていただきたいと思い農林水産省が展開している運動。
HPやSNS等を通じて砂糖やスイーツ・甘味に関する様々な情報を発信しています。
《株式会社群馬よみうり様発行「TownG(タウンぐんま2020年4月3日号・インタビュー特集 群馬の”輝く人”」に代表理事阿部洋子が取り上げていただきました》
タウンぐんまとは群馬県の読売新聞購読者の皆さんにに配布される情報マガジンです。
今回は群馬県全域に配布されました。
資料提供;株式会社群馬よみうり
✻掲載例✻ *著作権の許可を得て掲載しています。
《2020年2月23日、読売新聞社様群馬県版 「上州旬の人」に掲載されました》
当協会代表がシュガークラフトを始めたきっかけ、
ミニチュアシュガーが生まれた経緯など1000文字ものとても大きい記事として取り上げていただきました。
取材風景
《当協会代表のアベヨウコについて「つくりびと」2020年2月号に掲載されました》
「つくりびと」とは、株式会社国民みらい出版様が出版する全国200ヶ所以上の美術館に配布されるフリーマガジンです。
美術に関心を持つ人たちが集まる全国の美術館情報とアーティストを紹介しています。
今回は90号記念特別号になります。
直ぐになくなってしまうとのことなので、お早めにお手に取ってご覧になっていただけたら嬉しいです。
配布される美術館の一部
東京と埼玉、群馬の主な美術館をご紹介致します。
他の美術館をお知りになりたい方は、お手数をお掛けしますが当協会までお問い合わせをいただけたらお知られ致します。
宜しくお願い致します。
お問い合わせはこちら
・東京都・
原美術館、多摩美術大学、武蔵野美術大学、 二葉ファッションアカデミー、文化服装学院、 群炎美術協会、アキバタマビ21、上野の森美術館、国立西洋美術館、国立公文書館、国立新美術館、東京アートミュージアム、東京都美術館、文化庁 国立近現代建築資料館、山種美術館、目黒雅叙園、イラン大使館文化参事室、株式会社オズマビーアール、たましんギャラリー、八王子市夢美術館、村内美術館、東京冨士美術館
・埼玉県・
うらわ美術館、埼玉県立近代美術館、坂戸市役所、原爆の図丸木美術館、彩の国さいたま芸術劇場、サトエ記念21世紀美術館
・群馬県・
高崎シティギャラリー、 群馬県立近代美術館、 高崎市美術館、 アーツ前橋、 高崎市タワー美術館
資料提供;株式会社国民みらい出版
英国シュガークラフト (BSG) MARCH 2019 vol.38 no2
ミニチュアシュガー協会作品について掲載していただきました。
《東証一部の総合広告会社様が「伊勢崎フリモ2020年2月号vol.72」地域みっちゃく生活情報誌®︎の表紙と特集を組んでいただきました。
フリモは全国総合発行部数9055166部発行しています。
App Store®︎からフリモARをダウンロードし表紙にかざすと最新の作品の動画がご覧になれる仕組みになってます。
こちらのバックナンバーページから伊勢崎地区以外の方もご覧になれます。
資料提供;株式会社中広
gâteau JANUARY 2020
資料提供
(一社)日本洋菓子協会連合会
gâteau DECEMBER 2013
資料提供
(一社)日本洋菓子協会連合会
英国シュガークラフト協会 (BSG) vol.33 no3 JUNE 2014作品掲載
gâteau JUNE 2011
資料提供
(一社)日本洋菓子協会連合会
英国シュガークラフト協会 (BSG) vol.29 no3 JUNE 2010作品掲載
英国シュガークラフト協会 (BSG) vol.29 no3 JUNE 2010教え子作品掲載
英国シュガークラフト (BSG) vol.31 no1 DECEMBER 2011 親子受賞作品掲載
英国シュガークラフト協会(BSG) vol.26 no2 MARCH 2007 作品掲載
英国シュガークラフト協会(BSG) vol.29 no1 DECEMBER 2009作品掲載
英国シュガークラフト協会 (BSG) vol.29 no3 JUNE 2010授業風景掲載
英国シュガークラフト協会(BSG) vol.27 no2 MARCH 2008作品掲載
英国シュガークラフト協会(BSG) vol.25 no2 MARCH2006 作品掲載
英国シュガークラフト協会(BSG) vol.25 no2 MARCH2006
✻コラボレーション✻
《2020年12月21日 株式会社ひよこのおかげ様コラボYouTube》
全国2000箇所に設置されたひよこを取るクレーンゲーム、株式会社ひよこのおかげ様のクリスマスYouTubeにてお菓子の家を使っていただきました。
✻その他の掲載例✻
英国Squires Kitchen(SK) WEDDING cakes Issue52 autumn2014 作品掲載
英国Squires Kitchen(SK) Cakes & Sugarcraft Issue120 spring 2013親子受賞作品掲載 受業風景掲載
英国Squires Kitchen(SK) Cakes & Sugarcraft Issue113 summer 2011作品掲載、桃子作品掲載
英国Squires Kitchen(SK) WEDDING cakes Issue36 autumn 2010 作品掲載
英国Squires Kitchen(SK) Cakes & Sugarcraft Issue110 autumn 2010 作品掲載 教え子作品掲載 受業風景掲載
英国Squires Kitchen(SK) Cakes & Sugarcraft Issue102 autumn 2008作品掲載
英国Squires Kitchen(SK) WEDDING cakes Issue24 2007作品掲載
✻テレビ・ラジオ出演✻
J- WAVEジョージアワーカーズソング2019.10.15
群馬テレビニュースeye 2019.7.25
ありが糖運動アンバサダー就任ニュースについてはこちらからご覧になれます。
NHK総合 群馬県気象情報・お知らせ2019.4.19
NHK-FM 群馬県交通情報・気象情報・お知らせ2019.4.19
エフエム群馬「POTLUCK」2019.7.14
エフエム群馬 「GUN★MADONNA」2018.11.28. 2018.12.5.
群馬テレビ JOYnt ! 2014.2.12. 2014.2.15. 2014.2.26.
群馬テレビニュースeye 2012.6.29.
群馬テレビ「技に迫る」2012.4.25
NHKいっと6けん2011.5.10
いせさきFM 2011.4.29
✻新聞掲載例✻ *著作権の許可を得て掲載しています。
✻その他の新聞✻
上毛新聞地域中央2019 .7.30.適応指導教室ほっとる~む境での教室
上毛新聞社会面2019.5.24 ありが糖運動アンバサダー
桐生タイムス2019.4.26展示会報告
上毛新聞地域 2019.4.23 展示会
桐生タイムス 2019.4.19.展示会宣伝
上毛新聞 くらし 2018.11.8
上毛新聞 地域 2013.11.2.
埼北よみうり新聞2013.11.1.
埼玉新聞 社会面2013.10.29
いせさき新聞 第709号 2012.6.2.
上毛新聞 地域 2012.6.1
いせさき新聞 2011.4.8 no.2
いせさき新聞 2011.4.8no.1
上毛新聞 地域 2011.3.27
埼玉新聞 県北2012.10.20
上毛新聞 地域 2007.10.23
上毛新聞 地域 2005.10.14
✻その他の掲載例✻
くまがや市報 2014.2.Vol.101
JA佐波伊勢崎版 飛翔コミュニティvol.23,2013.7.3
広報いせさき 2011.no153 5月1日号
✻過去のメディア実績✻
2016 The British Sugarcraft Guild 8th International Exhibition Sugarpaste Cake Class Bronze
(2016年 英国シュガークラフト協会主催 第8回世界大会シュガーペーストケーキ部門 銅賞受賞作品)
2013 ジャパンケーキショー東京 シュガークラフト部門 連合会会長賞受賞作品
2012The British Sugarcraft Guild 7th International Exhibition Decorated Plaque Class Gold &Trophy
(2012年 英国シュガークラフト協会主催 第7回世界大会板状デコレーション部門 金賞&トロフィー受賞作品)
2012同大会 娘(当時13歳)
Teens A Cake Class(ティーンズケーキ部門)
2nd Prize Gold(金賞部門内二位受賞作品)
親子でW受賞
2011 Squires Kitchen(英国) Miniature Wedding Cake Class 1st Prize Gold
(2011年スクウァイヤーズキッチン ミニチュアウェディングケーキ部門 金賞一位受賞作品)
2011同大会 娘(当時12歳) Junior Class(ジュニア部門)
3rd Prize Gold(金賞部門内三位受賞作品)
親子でW受賞
2007 ジャパンケーキショー東京 シュガークラフト部門 銅賞受賞作品
2005 ジャパンケーキショー東京 シュガークラフト部門 大会会長賞受賞作品