日本ミニチュアシュガー協会が主催するコースレッスンには「初級コース」「中級コース」「上級コース」の3つのコースがございます。
初級コースから受講していただき、中級コース⇒上級コースとステップアップしていきます。(初級コースを修了しませんと中級、上級コースは受講できません)
シュガークラフトの基礎を元にミニチュアシュガーの基本を身につけトレーニングすることにより、アイシングクッキーなどあらゆるお菓子への応用へと繋げることができます。
特にアイシングクッキーに関して立体の表現力がグッと上がります。
更に誕生日などのお祝いや記念日に彩りを添えるなど展開させていけます。そして、ミニチュアシュガーを世界へ広めていく活動へと伸ばしていけます。
原型作るオリジナルミニチュアシリコン型作りの他、カップのふちにぶら下げるふちシュガーや食べられる透明なミニチュアグラス、貼り合わせることなく立体に立たせる絞り方など当協会独自の技術。
*レッスンや商品などのご希望の方は下記からお問い合わせください。
*尚、対面レッスンご希望の方は、少人数制です。お日にち等をメール、ラインやお問い合わせページからも随時受付しております。遠慮なくお問い合わせください。
一般社団法人 日本ミニチュアシュガー協会
本部 群馬県伊勢崎市境476-3
090-4123-3169
メールアドレス; info@minisugar.jp または japan.mini.sugar@gmail.com
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